Berdonat lagi kami hari ini. Nak bawa bekal pergi sekolah. Nasiblah resepi senang, bolehlah kami buat sendiri tapi kami tak dibenarkan goreng sendiri. Jangan terkejut, macam-macam bentuk balls yang ada. Kami buat ikut suka hati kami je.
Resepi ini ummi kami ambil dari Azie kitchen sebab rasanya senang sangat and simple.
Resepi
Bahan-bahan:
1) 1 kg tepung gandum
2) 1 paket yis
3) 2 sudu besar susu pekat manis
4) 1/2 sudu kecil garam
5) 1/2 cawan minyak masak
6) 500ml air masak
7) Castor sugar
Cara-cara:
1) Susu dan garam dicampurkan dalam air.
2) Campurkan yis dan tepung gandum sehingga rata di dalam bekas yang lain.
3) Masukkan minyak masak ke dalm tepung dan gaul sampai halus.
3) Masukkan susu tadi ke dalam bekas tepung dan gaul.
4) Rehatkan adunan dalam 15 minit.
5) Uli semula sehingga tiada tepung yang melekat di jari.
6) Bagi kat anak untuk buat buat bentuk bola golf atau bola ping pong.
7) Biarkan dalam 30 minit hingga 1 jam.
7) Goreng dengan api yang sederhana.
8) Tabur atau salut dengan castor sugar.
No comments:
Post a Comment